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我校开展中华文化大讲堂系列主题讲座
发布时间:2014/12/17   来源:108    阅读量:

 

1119日下午,我校中华文化大讲堂活动,在小礼堂拉开了序幕。在我校国家示范性项目建设中,“商贸校园文化”是我校申报的特色项目之一。其中,“中华文化大讲堂”是校园文化项目建设中一个重要的组成部分。我校开办中华文化大讲堂旨在加深学生对中华文化的理解,以讲堂的形式,使学生对中华文化产生更为立体的认识。同时,从中华文化的多种层面向学生展现中国文化的魅力与精髓。向学生传授中国文化知识,培养学生的爱国主义精神,继承中华民族的传统文化

1119日的中华文化大讲堂的主题为“岭南文化”,作为地处于广州的中职学校,我们的学生来自于全省各个地区,我们认为,让这些同学了解岭南文化的发展,了解民风民俗,对于传播岭南文化,培养同学们的审美观念有着积极的促进作用。本次讲座,邀请到原广州旅游学校陈明远校长主讲,陈校长是一位地道的广州人,对岭南文化、广府文化有着较深的研究,著有多本相关著作。本次讲座,陈校长从广州的发展历史、岭南文化的起源、发展进行了深入浅出的讲解,到场的14级近三百五十名同学,在陈校的带领下,共同走进了岭南文化发展的历史长河。

124日,“海上丝绸之路”主题讲座,主讲黄珩老师是广东省南粤优秀教师、旅游高级讲师、高级导游。目前,“海上丝绸之路”重新起航,在中共十八届三中全会关于全面深化改革的行动纲领中,推进“海上丝绸之路”建设成为我们国家的主要任务之一。黄老师深入浅出的讲解,把在场的同学们都带到了过去的一千多年,海上丝绸之路那一幅幅壮丽的画卷里,也让大家对于海上丝绸资料的发展历史,有了更清晰的认识。而未来,随着“海上丝绸之路”的逐步复兴,这片位于广州东南角的地区将迎来更好的发展机遇,作为珠三角地区的中职学生,我们的将来也会迎来更大的发展契机。

          1210日,“广东饮食文化之粤菜文化”,主讲老师是广州市人民政府督学、广州市委市政府教育系统名家、烹饪金爵大师、原广州市旅游学校校长黎永泰。黎校长钻研饮食文化多年,对于粤菜文化有相当深入的研究。讲座上, 黎校长从我国四大菜系讲起,到粤菜、广府菜、潮菜、客家菜,生动的讲解配合着一页页各种菜系主打名菜的图片,听得在场的同学们无不“垂涎三尺”,拍手喝彩。

中华文化大讲堂,是我校校园文化建设过程中非常重要的组成部分,作为学校开展文化教育,提升学生精神文明的第二课堂,我们将继续探讨开展文化大讲堂的方式和内容,促进商贸特色校园文化的形成。

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